Itinéraire de 7 jours au centre du Vietnam : Explorez la nature, la culture et la cuisine
Un itinéraire de 7 jours dans le centre du Vietnam vous permettra d’explorer la beauté préservée de la région, ses paysages poétiques et son riche patrimoine culturel. Des plages émeraude de Da Nang à la vieille ville de Hoi An, en passant par les vestiges historiques de Hué et les magnifiques grottes de Phong Nha, ce voyage vous fera vivre des expériences mémorables. Embarquez pour cette aventure de 7 jours pour une immersion dans une nature époustouflante, savourer une cuisine exquise et découvrir la riche histoire du centre du Vietnam !
Aperçu de l’itinéraire du Centre du Vietnam 7 jours
Centre du Vietnam – Une terre de nature, de patrimoine et de cuisine unique
Le centre du Vietnam est une région d’une beauté naturelle époustouflante, d’un riche patrimoine culturel et d’une gastronomie unique. Ce territoire abrite de magnifiques plages comme My Khe (Da Nang), Lang Co (Hué) et Nhat Le (Quang Binh), ainsi que des sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO comme la vieille ville de Hoi An, le complexe monumental de Hué et le parc national de Phong Nha-Ke Bang. De plus, le centre du Vietnam porte l’empreinte historique de nombreux événements marquants, avec des monuments tels que la citadelle de Quang Tri, le pont Hien Luong et la rivière Ben Hai.
L’itinéraire de 7 jours au Centre du Vietnam offre aux voyageurs l’opportunité de s’immerger pleinement dans les merveilles culturelles, historiques et naturelles de la région. Conçu avec efficacité, cet itinéraire optimise le temps de trajet tout en permettant aux visiteurs de découvrir les destinations les plus remarquables.
Avantages de l’itinéraire
L’un des principaux avantages de ce voyage est qu’il permet aux voyageurs d’explorer l’essence même du centre du Vietnam sans se sentir pressés ni dépassés par les longues distances. L’itinéraire est soigneusement structuré pour offrir une expérience de voyage diversifiée, jalonnée de plages, de grottes, de sites historiques et de gastronomie locale.
- Voyage efficace en termes de temps : les destinations sont organisées selon un itinéraire logique, allant de Da Nang – Hoi An – Hue – Quang Tri – Quang Binh, minimisant la distance de voyage tout en maximisant le temps d’exploration.
- Expériences diverses : Le voyage comprend un mélange d’expériences, de la détente sur la plage (My Khe, Lang Co, Nhat Le) aux aventures dans la nature (Phong Nha – Ke Bang), aux explorations culturelles et historiques (ville impériale de Hue, ancienne ville de Hoi An, citadelle de Quang Tri) et aux découvertes culinaires.
- Adapté à divers voyageurs : que vous soyez un jeune aventurier, une famille à la recherche de vacances enrichissantes ou un passionné d’histoire et de culture, cet itinéraire répond à un large éventail d’intérêts.
- Cuisine locale exquise : Le centre du Vietnam est célèbre pour ses délicieuses spécialités telles que le Mi Quang, le Bun Bo Hue, le riz au poulet de Hoi An, le Banh Beo, le Banh Nam, le Banh Khoai (Hue) et le Chao Canh (Quang Binh), offrant aux visiteurs un riche voyage culinaire.
À qui s’adresse cet itinéraire ?
Cet itinéraire de 7 jours au centre du Vietnam convient à de nombreux types de voyageurs, notamment :
- Amoureux de la nature : ceux qui souhaitent découvrir la beauté de la mer, des montagnes majestueuses et des grottes époustouflantes.
- Passionnés de culture et d’histoire : visiteurs intéressés par l’architecture ancienne, le passé féodal du Vietnam et les sites historiques liés à la guerre.
- Amateurs de gastronomie : voyageurs désireux de découvrir les saveurs authentiques de la cuisine du centre du Vietnam.
- Groupes d’amis et familles : L’itinéraire allie aventure, détente et expériences culturelles, ce qui le rend parfait pour les groupes ayant des intérêts divers.
Itinéraire suggéré de 7 jours au centre du Vietnam
L’itinéraire de 7 jours au centre du Vietnam est conçu pour maximiser l’exploration tout en minimisant la fatigue du voyage. Le voyage commence à Da Nang, la porte d’entrée internationale la plus pratique vers le centre du Vietnam, et se poursuit par Hoi An, Hué, Quang Tri et Quang Binh. Le trajet du sud au nord assure un parcours logique et fluide, évitant les retours en arrière et offrant un mélange varié de paysages naturels, de patrimoine culturel et de sites historiques.
Jour 1 : Da Nang – La ville côtière animée
Da Nang est le point de départ idéal pour votre aventure de 7 jours dans le centre du Vietnam, offrant des commodités modernes, des paysages époustouflants et des sites naturels et culturels.
- Matinée : Arrivée à Da Nang, enregistrement à votre hôtel et repos avant de commencer votre voyage.
- Déjeuner : dégustez des spécialités locales comme le Mì Quảng (nouilles à la Quang) et le Bánh tráng cuốn thịt heo (rouleaux de porc avec feuille de riz) dans un restaurant local.
- Après-midi : visitez la péninsule de Son Tra, explorez la pagode Linh Ung avec sa imposante statue de Bouddha, puis arrêtez-vous au pont du Dragon et au pont de la rivière Han, les monuments emblématiques de la ville.
- Soirée : Promenez-vous le long de la plage de My Khe et savourez des fruits de mer frais. Si vous visitez un week-end, ne manquez pas le spectacle de feu et d’eau du Dragon Bridge (samedi et dimanche soir).
Remarque : si le temps le permet, visitez les montagnes de marbre ou le musée Cham pour un aperçu plus approfondi de la culture Cham.
Jour 2 : Hoi An – Une charmante ville ancienne
Située à environ 30 kilomètres de Da Nang, Hoi An est la destination idéale pour ceux qui aiment la nostalgie et la tranquillité.
- Matinée : Voyagez jusqu’à Hoi An et explorez des sites incontournables tels que le pont couvert japonais, la vieille maison Phung Hung et la salle d’assemblée cantonaise.
- Déjeuner : Savourez les plats emblématiques de Hoi An comme le Cao Lau (nouilles à la Hoi An) et le Com ga (riz au poulet).
- Après-midi : découvrez le village de poterie de Thanh Ha ou faites une excursion en bateau-panier à travers la forêt de cocotiers de Bay Mau.
- Soir : lâchez des lanternes sur la rivière Hoai et profitez des charmantes rues éclairées aux lanternes de la vieille ville.
Remarque : si vous aimez la plage, arrêtez-vous à la plage d’An Bang avant d’explorer la vieille ville.
Jour 3 : Hué – La cité impériale
Depuis Hoi An, continuez votre voyage vers Hué, l’ancienne capitale impériale du Vietnam, riche en trésors historiques et architecturaux.
- Matinée : Voyagez vers Hué via le col de Hai Van, en vous arrêtant à la plage de Lang Co et au pic de Hai Van pour des vues à couper le souffle.
- Déjeuner : Savourez un bol de bun bo Hue (soupe de nouilles au bœuf à la Hue), un plat signature de la ville.
- Après-midi : Explorez la cité impériale de Hué (la citadelle), un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO qui offre un aperçu du passé royal du Vietnam.
- Soirée : Faites une croisière en bateau sur la rivière des Parfums et profitez de la musique folklorique traditionnelle de Hue sur un bateau-dragon.
Remarque : louer une moto ou une voiture privée facilitera vos déplacements.
Jour 4 : Hué – Exploration du patrimoine et de la nature
Le quatrième jour de l’itinéraire de 7 jours du centre du Vietnam, continuez à explorer les merveilles historiques et naturelles de Hue.
- Matinée : Visite du tombeau de l’empereur Khai Dinh et de la pagode Thien Mu, deux monuments mettant en valeur l’architecture et l’histoire uniques de Hué.
- Déjeuner : Dégustez les plats emblématiques de Hue comme le banh beo (galettes de riz cuites à la vapeur), le banh nam (boulettes de riz plates) et le banh khoai (crêpes croustillantes à la Hue).
- Après-midi : enregistrement à la plage de Thuan An ou visite du pont couvert de Thanh Toan pour une expérience paisible à la campagne.
- Soirée : Savourez des spécialités locales comme le com hen (riz aux palourdes) et les soupes sucrées de Hue avant de vous reposer pour la prochaine étape de votre voyage.
Jour 5 : Quang Tri – Un voyage à travers l’histoire
En quittant Hue, direction Quang Tri, une province marquée par des événements historiques et des vestiges de guerre.
- Matinée : Visite de l’ancienne citadelle de Quang Tri et du cimetière des martyrs de Truong Son, sites importants de la guerre du Vietnam.
- Déjeuner : Essayez les célèbres banh bot loc (raviolis au tapioca) de Quang Tri à Dong Ha.
- Après-midi : Explorez le pont Hien Luong et la rivière Ben Hai, qui divisaient autrefois le Nord et le Sud du Vietnam.
- Soirée : Continuation vers Quang Binh pour une nuit en préparation de l’aventure du lendemain.
Remarque : pour gagner du temps, vous pouvez ignorer Quang Tri et vous rendre directement à Quang Binh.
Jour 6 : Phong Nha – Un monde de merveilles naturelles
Quang Binh est une destination idéale pour explorer la nature et des grottes spectaculaires.
- Matinée : Faites une excursion en bateau pour explorer la grotte de Phong Nha
- Déjeuner : Savourez le lau ca khoai (pot de poisson à arêtes molles), une spécialité locale.
- Après-midi : Découvrez Paradise Cave, ou pour les amateurs d’aventure, essayez la tyrolienne à Chay River – Dark Cave.
- Soirée : Passez la nuit à Dong Hoi et dégustez du Chao canh (soupe de nouilles de style Quang Binh).
Remarque : si vous disposez de plus de temps et de ressources, pensez à réserver une visite pour explorer Son Doong, la plus grande grotte du monde.
Jour 7 : Dong Hoi – Fin du voyage
Le dernier jour est le moment pour les voyageurs de se reposer avant de terminer leur voyage.
- Matinée : Nagez à la plage de Nhat Le et découvrez les formations rocheuses uniques de la plage de Da Nhay.
- Déjeuner : Dégustez des fruits de mer frais dans un restaurant local.
- Après-midi : Départ de l’aéroport de Dong Hoi ou prenez un train/bus pour retourner à Da Nang.
Remarque : étant donné que l’aéroport de Dong Hoi a des vols limités, vérifiez votre horaire à l’avance.
Cet itinéraire offre une expérience diversifiée, des plages immaculées et du patrimoine historique à la cuisine locale unique, permettant aux voyageurs d’explorer pleinement le centre du Vietnam de la manière la plus pratique et la plus efficace.
Lire la suite : De Ninh Binh à Hoi An : un voyage à travers le patrimoine
Considérations importantes pour un itinéraire de 7 jours au centre du Vietnam
L’itinéraire de 7 jours dans le centre du Vietnam offre une expérience riche et diversifiée. Cependant, pour un voyage agréable et enrichissant, les voyageurs doivent prêter attention à des aspects clés tels que la météo, les transports, l’hébergement, le budget et les mesures de sécurité.
Planifiez à l’avance pour la meilleure expérience
Une bonne préparation avant votre voyage vous permettra de gagner du temps, d’optimiser les coûts et d’éviter les risques potentiels.
- Réservez vos vols et hôtels à l’avance : Le centre du Vietnam attire un grand nombre de touristes nationaux et internationaux, notamment pendant la haute saison, d’avril à août. Il est donc conseillé de réserver vos vols, hôtels et transports à l’avance pour bénéficier de prix avantageux et d’options adaptées.
- Établissez un programme et un itinéraire de voyage raisonnables : tenez compte des heures de départ et des distances entre les destinations afin d’éviter de trop voyager en une seule journée, source d’épuisement. L’itinéraire Da Nang – Hoi An – Hué – Quang Tri – Quang Binh est optimisé pour minimiser le temps de trajet et garantir une expérience complète.
- Préparez les documents personnels nécessaires : les documents essentiels tels qu’un passeport (pour les touristes étrangers), une carte d’identité nationale ou un permis de conduire (si vous prévoyez de louer un véhicule sans chauffeur) doivent être apportés.
Préparez de l’argent liquide et des moyens de paiement
Alors que les grandes villes telles que Da Nang, Hoi An et Hue disposent de systèmes de distributeurs automatiques de billets et acceptent les paiements par carte, de nombreux sites touristiques de Quang Tri et Quang Binh ne prennent toujours pas en charge les transactions électroniques.
- Prévoyez suffisamment d’argent liquide : certains restaurants locaux, petites attractions touristiques et services de transport traditionnels comme les taxis ou les motos-taxis n’acceptent pas les paiements par carte. Il est conseillé d’emporter suffisamment d’argent liquide pour vos dépenses personnelles, les entrées et les repas.
- Vérifiez les modes de paiement dans les hôtels et restaurants : Si vous préférez payer par carte, confirmez-le à l’avance auprès des hôtels et restaurants avant de réserver.
Remarques sur les voyages entre les destinations
L’itinéraire de 7 jours au centre du Vietnam couvre plusieurs destinations sur une distance considérable, donc choisir le bon transport vous aidera à gagner du temps et à assurer votre confort.
- Louer une voiture ou une moto : Pour les groupes ou les familles, louer une voiture offre commodité et flexibilité. Pour les amateurs d’exploration, louer une moto est un excellent moyen de voyager entre Da Nang, Hoi An et Hué.
- Voyager en train ou en bus longue distance : Pour voyager de Hué à Quang Binh, les voyageurs peuvent opter pour le train ou le bus longue distance afin de réduire leurs coûts. Le train est idéal pour ceux qui souhaitent se détendre et profiter des paysages pittoresques.
- Réservez vos vols intérieurs à l’avance si vous voyagez depuis Dong Hoi : l’aéroport de Dong Hoi a un nombre limité de vols, il est donc conseillé de vérifier l’horaire et de réserver vos billets à l’avance si vous prévoyez de voler directement vers Hanoi ou Ho Chi Minh-Ville.
Réservez vos visites à l’avance pour une expérience plus approfondie
Certaines destinations du centre du Vietnam nécessitent une réservation à l’avance pour garantir la meilleure expérience, en particulier les sites d’écotourisme ou les grandes grottes.
- Réservez tôt une visite pour explorer la grotte de Son Doong : la grotte de Son Doong est l’une des attractions touristiques les plus célèbres de Quang Binh, mais le nombre de visiteurs est limité chaque année, les voyageurs doivent donc s’inscrire aux visites à l’avance.
- Choisissez des visites guidées avec des experts locaux pour une meilleure compréhension culturelle : à Hoi An, Hue et Quang Tri, de nombreux guides locaux offrent des aperçus approfondis de l’histoire, de l’architecture et des histoires derrière chaque monument.
Assurer la sécurité et la protection de l’environnement
Assurer la sécurité personnelle et respecter la nature et la culture locale sont essentiels dans tout voyage.
- Soyez prudents lors de vos activités de plein air : pour la baignade, suivez les consignes des maîtres-nageurs et évitez les zones à fort courant. Pour la randonnée ou l’exploration de grottes, portez des chaussures adaptées et respectez les itinéraires balisés.
- Protégez l’environnement et les sites historiques : ne jetez pas de déchets dans les attractions touristiques, évitez de dessiner ou d’écrire sur les sites historiques et minimisez l’utilisation de sacs en plastique pour aider à préserver le paysage naturel.
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Hébergement pour un voyage d’exploration au Centre du Vietnam
Le Bliss Hoi An Beach Resort & Wellness est une étape idéale lors de votre séjour de 7 jours au centre du Vietnam . Il vous offre un havre de paix et des services haut de gamme. Niché le long de la plage immaculée de Binh Minh, le complexe offre une vue imprenable sur l’océan, vous permettant de vous détendre en pleine nature.
Le Bliss Hoi An Beach Resort & Wellness dispose d’une piscine à débordement avec vue sur la mer, d’un spa spécialisé pour une relaxation profonde et d’un restaurant servant des spécialités locales comme le cao lau et le riz au poulet de Hoi An. Vous pourrez également profiter de cours de cuisine, de balades à vélo pour explorer le village de pêcheurs ou de promenades en bateau-panier traditionnel.
Son emplacement privilégié permet d’accéder facilement à la vieille ville de Hoi An en 15 à 20 minutes, ainsi qu’aux attractions voisines comme le village de potiers de Thanh Ha et la plage d’An Bang. Avec son ambiance luxueuse et ses équipements modernes, ce complexe est le choix idéal pour les voyageurs en quête d’un équilibre parfait entre exploration et détente.
