Itinéraire de 3 jours à Hoi An : un voyage parfait dans la vieille ville

Cet itinéraire de 3 jours à Hoi An vous permettra de découvrir la beauté éternelle d’un lieu vietnamien magique. Explorez les marchés locaux animés, visitez les sites culturels et flânez dans les ruelles sinueuses de la ville pour une immersion totale dans son passé. Cet itinéraire vous permettra également de savourer la délicieuse cuisine vietnamienne et l’hospitalité chaleureuse de cette ville charmante.

Guide ultime pour passer 3 jours à Hoi An

Hoi An, l’une des villes historiques les plus pittoresques du Vietnam, a été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1999. Située dans la province de Quang Nam, sur les rives de la rivière Thu Bon, Hoi An est une destination idéale pour les passionnés d’histoire, de culture et d’architecture, grâce à son mélange harmonieux de bâtiments anciens, reflet d’influences orientales et occidentales.

Du XVe au XIXe siècle, Hoi An était un port prospère, véritable pont commercial entre l’Orient et l’Occident. Son importance historique est fortement illustrée par ses ruelles pavées, ses salles de réunion, ses bâtiments anciens parfaitement entretenus et son célèbre pont couvert japonais.

L’architecture de Hoi An témoigne de sa riche histoire et de ses nombreuses influences culturelles ; ses vieilles maisons en bois, ses salles de réunion chinoises aux toits de tuiles et ses larges rues contribuent à l’atmosphère intemporelle de la ville. L’artisanat traditionnel de Hoi An, notamment la sculpture sur bois, le tissage de la soie, la teinture naturelle et la fabrication de lanternes, est également réputé.

Hoi An offre aux touristes l’occasion de savourer sa cuisine typique, composée de spécialités comme le Cao Lau, le Mi Quang et le Banh Bao, en plus de sa splendeur architecturale et historique. La ville s’anime la nuit avec ses marchés nocturnes animés, ses illuminations éblouissantes le long de la rivière Thu Bon et ses lanternes colorées, pour une expérience absolument merveilleuse.

Avec ses remarquables qualités culturelles, historiques et architecturales, Hoi An n’est pas seulement l’une des destinations touristiques les plus populaires du Vietnam, mais aussi un trésor culturel mondial, attirant chaque année des millions de touristes qui viennent découvrir et expérimenter son attrait durable.

Voir plus: 4 jours à Hoi An : un guide utile pour découvrir le meilleur de Hoi An

Jour 1 : Découverte du centre historique pour le premier jour de l’itinéraire 3 de Hoi An

Matinée : Découverte de la vieille ville

Vieille ville de Hoi An : Promenez-vous le matin dans le centre de ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. De charmants bâtiments historiques, affichant un mélange unique d’architecture vietnamienne, chinoise et japonaise, ornent les rues bien préservées.

Visitez le célèbre pont couvert japonais, symbole de Hoi An. Construit au début du XVIIe siècle, ce pont ancien offre une vue magnifique sur la rivière et est un symbole de la ville.

Visitez la vieille maison de Tan Ky, l’une des demeures marchandes les mieux préservées de Hoi An. Le mobilier et la décoration de cette résidence vieille de 200 ans offrent un aperçu du mode de vie d’une riche famille de commerçants.

Déjeuner : Savourez la cuisine locale

Restaurant local : Savourez un délicieux repas dans un restaurant à proximité. Goûtez aux spécialités de Hoi An, comme les raviolis à la rose blanche (des raviolis aux crevettes en forme de rose) et les Cao Lau (des nouilles au porc et aux légumes verts).

Après-midi : Immersion culturelle

Examinez les salles de réunion chinoises, notamment la salle de réunion cantonaise et la salle de réunion Phuc Kien (salle de réunion du Fujian). Les hommes d’affaires chinois ont construit ces bâtiments richement décorés et aux couleurs vives, utilisés pour les réunions communautaires et les prières.

Marché central de Hoi An : Promenez-vous dans le marché pour profiter de son ambiance animée et découvrir un large choix de produits régionaux, notamment des fruits de mer, des fruits et de l’artisanat. C’est un endroit idéal pour acheter des bibelots et découvrir le mode de vie local.

Découvrez l’importance historique de Hoi An en tant que port commercial majeur en visitant le Musée de la Céramique Commerciale. Les contacts commerciaux historiques de la ville avec d’autres nations sont illustrés par la collection de poteries de différentes époques du musée.

Soirée : Beauté éclairée aux lanternes

Marché nocturne de Hoi An : Visitez le marché nocturne de Hoi An à la tombée de la nuit. Ce marché est réputé pour ses vendeurs de nourriture de rue, ses produits faits maison et ses lanternes colorées. C’est l’endroit idéal pour s’imprégner de l’ambiance joyeuse et acheter des souvenirs insolites.

Admirez le spectacle fascinant des rues et de la rivière illuminées par des lanternes. Vous pourrez peut-être admirer un magnifique spectacle de lanternes flottantes sur la rivière Thu Bon si vous visitez la ville pendant le festival mensuel des lanternes de la pleine lune.

Dîner au bord de la rivière : Dans l’un des restaurants pittoresques de Hoi An, terminez votre journée par un dîner au bord de la rivière. Savourez des spécialités régionales tout en admirant la vue paisible sur les bâtiments anciens de la ville et la rivière illuminée par des lanternes.

Dès la première journée, vous aurez une compréhension approfondie de l’histoire fascinante de Hoi An, de son architecture époustouflante et de son riche héritage culturel. Cette expérience immersive donnera le ton pour le reste de votre séjour dans cette ville fascinante.

Jour 2 : Délices culinaires et visites d’artisans

Matinée : Exploration culinaire

Cours de cuisine et visite du marché de Hoi An :

• Visite du marché : Commencez votre journée par une visite guidée du marché central de Hoi An. En choisissant des légumes frais et des épices pour votre cours de cuisine, vous en apprendrez davantage sur les ingrédients et les coutumes culinaires de la région.
• Cours de cuisine : Suivez un cours de cuisine pour apprendre à préparer des plats vietnamiens classiques comme le Banh Xeo (crêpes salées du Vietnam), le Goi Cuon (rouleaux de printemps frais) et le Pho (soupe de nouilles vietnamienne). Savourez le fruit de votre travail avec un dîner savoureux.

Déjeuner : Savourez vos créations culinaires

Déjeuner en cuisine : Savourez les plats préparés lors de votre cours de cuisine. Ce dîner est une excellente façon de découvrir les saveurs authentiques et les subtilités de la cuisine vietnamienne.

Après-midi : Visites artisanales et immersion culturelle

Village de légumes Tra Que :

• À vélo : Depuis Hoi An, un court trajet vous mènera au village maraîcher de Tra Que, un lieu pittoresque à visiter. Ce hameau est réputé pour ses nombreux potagers et son agriculture biologique.
• Visitez le village pour découvrir les méthodes agricoles traditionnelles et vous mettre à la terre en plantant et en cueillant des légumes. Discutez avec les agriculteurs locaux et découvrez leur mode de vie.

Visitez un atelier de fabrication de lanternes à Hoi An pour une expérience inoubliable. Apprenez à fabriquer votre lanterne, véritable symbole de l’histoire de Hoi An, sous la direction d’artisans expérimentés. Votre lanterne artisanale pourra être emportée chez vous comme souvenir unique.

Village de poterie de Thanh Ha :

• Visitez le village de céramique de Thanh Ha, réputé pour sa culture ancestrale. Observez les artisans en action et essayez-vous à façonner l’argile pour créer une poterie.
• Musée de la poterie : Découvrez l’histoire et le développement de cette compétence en parcourant les superbes pièces de céramique exposées dans le musée de la poterie du village.

Soirée : Dîner et spectacles culturels 

Exposition d’art traditionnel de Hoi An : Assistez à une soirée de danses et de chants traditionnels dans un théâtre ou un centre culturel de Hoi An. Ces spectacles utilisent des musiques, des danses et des instruments de musique ethniques pour mettre en valeur le riche héritage culturel du Vietnam.

Dîner dans un restaurant de quartier : Pour découvrir les délices de Hoi An, choisissez un restaurant de quartier pour le dîner. Goûtez aux Mi Quang (nouilles préparées à la façon Quang) ou au Com Ga (riz au poulet).

Sentier riverain : Après le dîner, promenez-vous au bord de la rivière Thu Bon. Imprégnez-vous de l’atmosphère paisible et admirez les lanternes allumées qui se reflètent sur la rivière.

Vous aurez une compréhension approfondie des coutumes culinaires et des produits artisanaux de Hoi An à la fin du deuxième jour. Vous aurez l’occasion de nouer des liens profonds et durables avec la culture locale tout au long de cette journée de découverte et d’expériences pratiques.

Jour 3 : Exploration et loisirs le dernier jour de Hoi An Itinéraire de 3 jours

Matinée : Découverte de la campagne

Tour à vélo vers l’île de Cam Kim :

• Excursion à vélo : Faites une excursion matinale à vélo jusqu’à l’île de Cam Kim, une communauté rurale tranquille à seulement quelques minutes en bateau de Hoi An. Savourez ce voyage à couper le souffle à travers des paysages verdoyants, des villes pittoresques et des rizières.
• Visitez le village de menuiserie de Kim Bong, réputé pour ses talentueux charpentiers. Observez les artisans en action et découvrez les méthodes ancestrales de travail du bois, transmises de génération en génération.

Promenade en bateau sur la rivière Thu Bon : Naviguez paisiblement sur la rivière Thu Bon. Admirez les paysages paisibles des collines ondulantes, des champs verdoyants et des charmantes rives. La beauté de Hoi An vous sera dévoilée sous un nouvel angle lors de cette croisière.

Déjeuner : Riverside Dining

Déjeuner dans un café au bord de l’eau : À votre retour à Hoi An, déjeunez dans un café au bord de l’eau. Savourez la délicieuse cuisine vietnamienne et l’atmosphère sereine tout en admirant la vue pittoresque sur le fleuve. Le Cargo Club et le White Marble Wine Bar & Restaurant sont deux établissements très prisés.

Après-midi : Loisirs et détente

Plage d’An Bang :

• Plage : Détendez-vous sur la plage d’An Bang, l’une des plus belles de Hoi An, lors d’une journée de détente. Vous pourrez vous détendre sur les plages de sable fin, vous baigner dans une eau cristalline ou louer un transat et un parasol.
• Cafés en bord de mer : Pour vous rafraîchir, rendez-vous dans les cafés et pubs en bord de mer. Savourez une boisson rafraîchissante ou quelques en-cas tout en profitant du soleil et de l’ambiance décontractée.

Bien-être et Spa :

• Soins spa : Offrez-vous un soin revitalisant dans l’un des centres de bien-être réputés de Hoi An. Pour vous détendre et ressourcer votre corps et votre esprit, optez pour l’aromathérapie, les soins holistiques ou les massages traditionnels vietnamiens.
• Centres de bien-être : Almanity Hoi An Wellness Resort et La Siesta Hoi An Resort & Spa sont des choix appréciés qui offrent une variété de services de bien-être dans un environnement paisible.

Soir : Adieu à Hoi An

Coucher de soleil sur la plage de Cua Dai :

• Coucher de soleil : Pour admirer un magnifique coucher de soleil, rendez-vous à la plage de Cua Dai. Les reflets dorés sur le lac offrent un spectacle magnifique, idéal pour une dernière nuit à Hoi An.
• Photographie : Alors que le soleil se couche et projette une lumière chaude sur l’eau et la plage, prenez des photos inoubliables.

Dîner dans un excellent restaurant : savourez un repas d’adieu dans l’un des excellents restaurants de Hoi An. Pensez à des établissements comme le Vy’s Market Restaurant & Cooking School pour une expérience culinaire interactive, ou le Field Restaurant & Bar, qui propose une cuisine de la ferme à la table mettant l’accent sur les produits locaux.

Promenade nocturne dans la vieille ville : Promenez-vous une fois de plus dans la vieille ville de Hoi An lors d’une promenade nocturne. Savourez l’ambiance animée et paisible qui rend Hoi An si unique, flânez dans les charmantes ruelles éclairées par des lanternes et faites des achats de dernière minute.

Vous aurez expérimenté le rapport idéal entre découverte et repos à la fin du troisième jour. Lors de votre dernier jour, vous pourrez admirer la splendeur pittoresque et l’attrait paisible de Hoi An, créant des souvenirs durables de votre séjour dans cette ville distinctive et historique.

Conseils pour tirer le meilleur parti de votre visite de 3 jours

Options de transport :

Les meilleures façons d’explorer Hoi An lors de cet itinéraire de 3 jours sont en scooter, à vélo ou à pied. Pour les courts trajets dans la vieille ville, la marche est la meilleure option, car elle permet d’apprécier pleinement toutes ses nuances et sa beauté. Louer un vélo ou un scooter est une excellente idée pour les longs trajets ou pour découvrir la campagne. De nombreux hôtels et maisons d’hôtes proposent des locations de vélos, généralement à un tarif journalier raisonnable. Les scooters sont également facilement accessibles, offrant un moyen de transport pratique et adaptable. Si vous louez un scooter, assurez-vous d’avoir un permis de conduire international.

Conseils pour se déplacer en ville : 

Soyez toujours attentif au code de la route et aux bonnes manières à Hoi An lorsque vous voyagez. Les rues peuvent être encombrées et étroites, notamment dans la vieille ville. Soyez donc prudent lorsque vous roulez. Le port du casque est obligatoire pour les conducteurs de scooter, et il est conseillé d’en porter un pour une protection accrue à vélo. Une fois garé, verrouillez votre scooter ou votre vélo pour éviter les vols. Pour une expérience plus immersive, optez pour une excursion guidée à vélo ; ces circuits incluent parfois des excursions dans les villages voisins et des sites pittoresques hors des sentiers battus.

Courtoisies culturelles et mesures de sécurité : 

Lors de la visite de temples ou d’autres lieux culturels, respectez les coutumes locales et habillez-vous avec modestie. Lors de votre itinéraire de 3 jours à Hoi An, un sourire aimable est essentiel ; soyez donc patient et courtois lorsque vous traversez des lieux fréquentés. Évitez d’exhiber vos objets de valeur en public afin de réduire les risques de vols mineurs. Conservez les originaux de votre passeport et autres documents importants en lieu sûr dans votre hébergement et ayez toujours une copie sur vous. Buvez beaucoup d’eau, surtout en été, et appliquez régulièrement de la crème solaire pour éviter les coups de soleil.

Voir plus: Météo à Hoi An : quel est le meilleur moment pour visiter la célèbre ville historique du Vietnam ?

Meilleures périodes pour visiter Hoi An pour un voyage de 3 jours

Réfléchissez bien à votre programme de visite lors de la création de votre itinéraire de 3 jours à Hoi An. Il est important de tenir compte non seulement de la haute saison touristique, mais aussi des saisons et des conditions climatiques propres aux différentes régions du Vietnam.

Hoi An, située sur la côte centrale du Vietnam, ne connaît que deux saisons distinctes : la saison sèche et la saison des pluies. Tout le monde s’accorde à dire que la période idéale pour visiter Hoi An s’étend de février à août, pendant la saison sèche. Visitez-la entre février et avril pour un temps plus frais et plus agréable ; si vous recherchez le soleil et la chaleur, attendez mai ou juin. Si vous recherchez une fréquentation plus faible et des hébergements plus abordables, septembre est le mois le plus proche de la mi-saison à Hoi An.

Où séjourner à Hoi An pendant 3 jours

Trouver un hébergement adapté est une étape essentielle de tout voyage, car cela peut influencer considérablement votre expérience. Heureusement, Hoi An offre un large choix d’hébergements pour tous les goûts et tous les budgets. Cependant, il est conseillé de réserver à l’avance pour ne pas manquer les meilleurs hébergements de Hoi An. Nous vous donnons quelques recommandations et conseils pour vous aider à choisir votre hébergement à Hoi An.

Vivez le bonheur au Bliss Hoi An Beach Resort & Wellness

Le Bliss Hoi An Beach Resort & Wellness allie luxe, confort et tranquillité pour un séjour inoubliable à Hoi An. Situé à quelques minutes en voiture de la vieille ville animée de Hoi An, ce complexe offre un havre de paix niché sur le sable immaculé de la plage de Binh Minh.

Les chambres et suites du Bliss Hoi An Beach Resort & Wellness, décorées avec goût, allient modernité et tradition vietnamienne. Chaque chambre offre une vue magnifique sur la plage ou les magnifiques jardins, contribuant ainsi à la sérénité de votre séjour. Vous y découvrirez un havre de paix idéal pour vous détendre après une journée de découvertes, avec des équipements modernes, du linge de maison luxueux et de spacieux balcons.

Le complexe propose de nombreux équipements pour agrémenter votre séjour. Le spa propose une gamme de soins holistiques, de massages et de soins du visage pour vous détendre et vous ressourcer. Plongez dans l’une des piscines extérieures du complexe, dont une magnifique piscine à débordement avec vue imprenable sur l’océan. Au restaurant du complexe, où les produits frais et locaux sont à l’honneur, savourez une délicieuse cuisine vietnamienne et internationale. Vous pouvez également maintenir votre forme physique dans la salle de sport entièrement équipée du complexe ou profiter des séances de yoga et de fitness proposées.

L’équipe chaleureuse du Bliss Hoi An Beach Resort & Wellness s’engage à rendre votre séjour aussi relaxant et agréable que possible. Le personnel du complexe est toujours là pour vous aider, que vous cherchiez des conseils sur les visites de la région, une visite guidée ou simplement un coin tranquille pour lire un livre.

Savourez le summum du luxe et de la détente au Bliss Hoi An Beach Resort & Wellness. Que vous organisiez des vacances en famille, une escapade romantique ou un voyage individuel, notre complexe offre le cadre idéal pour se détendre et profiter de la splendeur de Hoi An. Réservez dès maintenant et découvrez pourquoi le Bliss Hoi An est la meilleure option pour vos trois jours dans ce lieu enchanteur.

Anantara Hoi An Resort

L’Anantara Hoi An Resort, alliant élégance contemporaine et charme traditionnel, est situé le long de la pittoresque rivière Thu Bon. Profitez de sa charmante piscine extérieure, de son spa paisible, de ses nombreux restaurants et de ses magnifiques suites avec vue sur le jardin ou la rivière. Les marchés animés et les sites historiques de la vieille ville de Hoi An sont à quelques pas.

Victoria Hoi An Beach Resort & Spa

Situé sur la plage de Cua Dai, le Victoria Hoi An Beach Resort & Spa allie découverte culturelle et loisirs balnéaires. Profitez de villas en bord de mer ou de suites spacieuses avec piscines extérieures, spas à service complet et restaurants haut de gamme. Le complexe est à proximité de la vieille ville de Hoi An et de la plage.