{"id":57812,"date":"2025-10-02T07:57:18","date_gmt":"2025-10-02T07:57:18","guid":{"rendered":"https:\/\/blisshoian.com\/non-classifiee\/tour-gastronomique-a-pied-a-hoi-an-explorez-les-meilleurs-plats-de-rue-de-la-vieille-ville\/"},"modified":"2025-10-02T07:57:18","modified_gmt":"2025-10-02T07:57:18","slug":"tour-gastronomique-a-pied-a-hoi-an-explorez-les-meilleurs-plats-de-rue-de-la-vieille-ville","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blisshoian.com\/fr\/nouvelles\/tour-gastronomique-a-pied-a-hoi-an-explorez-les-meilleurs-plats-de-rue-de-la-vieille-ville\/","title":{"rendered":"Tour gastronomique \u00e0 pied \u00e0 Hoi An : Explorez les meilleurs plats de rue de la vieille ville"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hoi An est une ville o\u00f9 l&rsquo;histoire, la culture et la gastronomie prennent vie \u00e0 chaque coin de rue. Un walking food tour Hoi An est la mani\u00e8re id\u00e9ale de d\u00e9couvrir la vieille ville \u00e0 la mani\u00e8re d&rsquo;un habitant. Des bols fumants de soupe de nouilles aux cr\u00eapes de riz croustillantes et aux douceurs sucr\u00e9es, vous explorerez des march\u00e9s anim\u00e9s, des ruelles paisibles et des stands au bord de l&rsquo;eau tout en d\u00e9couvrant les histoires qui se cachent derri\u00e8re chaque plat. Qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de votre premi\u00e8re visite ou d&rsquo;un retour, cette excursion immersive offre un aper\u00e7u savoureux du c\u0153ur de Hoi An.<\/span><\/p>\n<p>Plongez dans les rues anim\u00e9es de Hoi An et go\u00fbtez \u00e0 son \u00e2me, bouch\u00e9e apr\u00e8s bouch\u00e9e ! R\u00e9servez un walking food tour au d\u00e9part du Bliss Hoi An pour d\u00e9couvrir des tables cach\u00e9es, des stands familiaux et des coups de c\u0153ur locaux que seuls les initi\u00e9s connaissent. Profitez d&rsquo;une exp\u00e9rience guid\u00e9e priv\u00e9e avec une prise en charge pratique depuis le Bliss, garantissant un confort absolu du d\u00e9but \u00e0 la fin. Savourez chaque saveur tout en explorant le charme de la vieille ville de Hoi An \u00e0 votre rythme.<\/p>\n<h2><b>Saveurs matinales de Hoi An \u2013 Walking food tour Hoi An<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Commencez votre journ\u00e9e \u00e0 Hoi An par une promenade paisible \u00e0 travers la vieille ville encore calme, \u00e9coutez les appels matinaux des marchands et savourez les saveurs des plats de petit-d\u00e9jeuner vietnamiens embl\u00e9matiques. Cette exp\u00e9rience est id\u00e9ale pour ceux qui souhaitent appr\u00e9cier le charme de Hoi An avant que les rues ne s&rsquo;animent.<\/span><\/p>\n<h3><b>Informations sur l&rsquo;excursion<\/b><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Heure de d\u00e9part :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> 07h00 \u2013 10h00<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Dur\u00e9e :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> 3 heures<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Type de tour :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Walking food tour (enti\u00e8rement \u00e0 pied)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Point de rendez-vous :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Pont-pagode japonais, Hoi An<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Taille du groupe :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Petit groupe (maximum 10 participants par tour)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Guide :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Guide local passionn\u00e9 de gastronomie dot\u00e9 d&rsquo;une solide connaissance culturelle<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Inclus :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> 5 \u00e0 6 plats de petit-d\u00e9jeuner, boissons, guide anglophone, frais d&rsquo;entr\u00e9e pour les sites inclus<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Non inclus :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Prise en charge\/retour \u00e0 l&rsquo;h\u00f4tel (disponible moyennant un suppl\u00e9ment)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>Itin\u00e9raire d\u00e9taill\u00e9<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dans cet itin\u00e9raire d\u00e9taill\u00e9, vous d\u00e9couvrirez les meilleures adresses pour un petit-d\u00e9jeuner vietnamien traditionnel, fl\u00e2nerez dans des ruelles tranquilles et vivrez l&rsquo;effervescence matinale des march\u00e9s locaux. Chaque arr\u00eat a \u00e9t\u00e9 soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9 pour vous offrir un authentique aper\u00e7u de Hoi An, de la street food fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9e aux boissons aromatiques, tout en apprenant les histoires et les traditions de chaque plat. Suivez-nous pas \u00e0 pas dans cette charmante aventure matinale.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_38067\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 800px\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-38065\" src=\"https:\/\/blisshoian.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/best-places-to-eat-in-hoi-an-16.png\" alt=\"Banh mi Hoi An - A world-famous Vietnamese delight\" width=\"800\" height=\"533\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">B\u00e1nh m\u00ec de Hoi An \u2013 Un d\u00e9lice vietnamien de renomm\u00e9e mondiale<\/figcaption><\/figure>\n<table border=\"1\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><b>Heure<\/b><\/td>\n<td><b>Activit\u00e9<\/b><\/td>\n<td><b>Description d\u00e9taill\u00e9e<\/b><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>07h00<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Rendez-vous au pont-pagode japonais<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Accueil chaleureux de votre guide local, qui partagera des anecdotes et des histoires sur la vie matinale \u00e0 Hoi An.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>07h15<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Petit-d\u00e9jeuner de Cao L\u1ea7u<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Installez-vous dans une \u00e9choppe familiale pour savourer un bol de nouilles Cao L\u1ea7u, une exclusivit\u00e9 de Hoi An. D\u00e9couvrez l&rsquo;eau de source traditionnelle utilis\u00e9e pour pr\u00e9parer ce plat.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>07h45<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Promenade \u00e0 travers le march\u00e9 de Hoi An<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Parcourez le march\u00e9 matinal anim\u00e9, observez les habitants marchander et go\u00fbtez de petites bouch\u00e9es comme des raviolis vapeur ou des g\u00e2teaux de riz frais.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>08h15<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">C\u00e9l\u00e8bre arr\u00eat B\u00e1nh M\u00ec<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">D\u00e9gustez le b\u00e1nh m\u00ec de renomm\u00e9e mondiale de Hoi An chez B\u00e1nh M\u00ec Ph\u01b0\u1ee3ng ou Madam Kh\u00e1nh et comprenez pourquoi Anthony Bourdain adorait ce sandwich.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>08h45<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Exp\u00e9rience caf\u00e9 au bord de l&rsquo;eau<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">D\u00e9tendez-vous dans un caf\u00e9 confortable au bord de la rivi\u00e8re, sirotez un caf\u00e9 filtre vietnamien ou un caf\u00e9 glac\u00e9, et observez la ville s&rsquo;\u00e9veiller au passage des bateaux.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>09h15<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">D\u00e9gustation de douceurs sucr\u00e9es<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Essayez le Ch\u00e8 B\u1eafp (soupe sucr\u00e9e au ma\u00efs) ou un pouding au tofu chaud, une mani\u00e8re traditionnelle de terminer le petit-d\u00e9jeuner dans le Centre du Vietnam.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>09h45<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Balade pittoresque et conseils<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Profitez d&rsquo;une promenade lente \u00e0 travers des ruelles cach\u00e9es, immortalisez des photos dignes de cartes postales et recevez des recommandations de votre guide pour le reste de la journ\u00e9e. Fin de l&rsquo;excursion vers 10h00.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2><b>Saveurs de Hoi An au cr\u00e9puscule \u2013 Walking food tour Hoi An<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Plongez dans la magique heure dor\u00e9e de Hoi An et d\u00e9couvrez ses saveurs, bouch\u00e9e apr\u00e8s bouch\u00e9e. Ce walking food tour vous entra\u00eene \u00e0 travers des ruelles cach\u00e9es, des cuisines familiales et des berges anim\u00e9es alors que la vieille ville s&rsquo;illumine peu \u00e0 peu. Vous ne ferez pas que manger : vous d\u00e9couvrirez l&rsquo;histoire de chaque plat, observerez les habitants \u00e0 l&rsquo;\u0153uvre et ressentirez le charme vesp\u00e9ral unique qui rend Hoi An inoubliable.<\/span><\/p>\n<div class=\"mceTemp\"><\/div>\n<h3><b>Informations sur l&rsquo;excursion<\/b><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Heure de d\u00e9part :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> 15h30 \u2013 19h00<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Dur\u00e9e :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> ~3,5 heures<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Taille du groupe :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> 8 \u00e0 10 participants (petit groupe pour une exp\u00e9rience personnalis\u00e9e)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Inclus :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Guide anglophone, 6 d\u00e9gustations culinaires, 1 boisson aux herbes<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Points forts :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> D\u00e9gustations authentiques, ruelles secr\u00e8tes, vues sur le coucher du soleil, rues illumin\u00e9es de lanternes<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>Itin\u00e9raire d\u00e9taill\u00e9<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dans l&rsquo;itin\u00e9raire d\u00e9taill\u00e9 ci-dessous, vous suivrez notre guide \u00e9tape par \u00e9tape \u00e0 travers la vieille ville, en vous arr\u00eatant dans des stands de street food soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s, des \u00e9choppes familiales et des spots au bord de l&rsquo;eau. Chaque arr\u00eat offre une saveur unique, un aper\u00e7u des traditions locales ainsi que les panoramas et sons enchanteurs de Hoi An au cr\u00e9puscule. Des raviolis fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9s aux desserts sucr\u00e9s, cette excursion est con\u00e7ue pour vous immerger au c\u0153ur de l&rsquo;art culinaire de la ville tout en profitant de sa magie nocturne.<\/span><\/p>\n<table border=\"1\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><b>Heure<\/b><\/td>\n<td><b>Activit\u00e9<\/b><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>15h30<\/b><\/td>\n<td><b>Rendez-vous au march\u00e9 central de Hoi An<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Votre guide vous accueille avec une br\u00e8ve introduction. Apprenez comment Hoi An est devenue un carrefour commercial et de quelle mani\u00e8re sa cuisine refl\u00e8te un m\u00e9tissage culturel.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>15h45 \u2013 16h10<\/b><\/td>\n<td><b>B\u00e1nh M\u00ec Ph\u01b0\u1ee3ng<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Croquez dans la fameuse baguette style Hoi An. Croustillante \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur, moelleuse \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur, garnie de p\u00e2t\u00e9, de porc r\u00f4ti, de l\u00e9gumes marin\u00e9s et d&rsquo;un filet de sauce maison. Votre guide vous d\u00e9voile le secret du succ\u00e8s intemporel de cette enseigne.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>16h15 \u2013 16h40<\/b><\/td>\n<td><b>Raviolis White Rose<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 P\u00e9n\u00e9trez dans une cuisine familiale cach\u00e9e. Observez des mains expertes fa\u00e7onner ces raviolis translucides semblables \u00e0 de d\u00e9licates fleurs, puis d\u00e9gustez-les frais et chauds surmont\u00e9s d&rsquo;\u00e9chalotes croustillantes.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>16h45 \u2013 17h15<\/b><\/td>\n<td><b>Nouilles Cao L\u1ea7u<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Installez-vous dans une \u00e9choppe paisible nich\u00e9e au fond d&rsquo;une ruelle. Savourez ce plat de nouilles embl\u00e9matique agr\u00e9ment\u00e9 de porc fum\u00e9, d&rsquo;herbes fra\u00eeches et de cro\u00fbtons croustillants. Apprenez pourquoi le v\u00e9ritable Cao L\u1ea7u ne peut \u00eatre pr\u00e9par\u00e9 qu&rsquo;avec l&rsquo;eau d&rsquo;anciens puits chams.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>17h20 \u2013 17h40<\/b><\/td>\n<td><b>Arr\u00eat th\u00e9 aux herbes M\u00f3t<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Rafra\u00eechissez-vous avec un verre de th\u00e9 parfum\u00e9 \u00e0 la citronnelle, infus\u00e9 au citron vert et aux herbes. D\u00e9tendez-vous \u00e0 l&rsquo;ombre tandis que votre guide partage des anecdotes sur la culture culinaire et le quotidien \u00e0 Hoi An.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>17h45 \u2013 18h15<\/b><\/td>\n<td><b>Brochettes de porc grill\u00e9es et rouleaux de galettes de riz DIY<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Suivez l&rsquo;odeur du charbon de bois jusqu&rsquo;\u00e0 un stand au bord de l&rsquo;eau. Faites griller vos propres brochettes, enroulez-les dans des galettes de riz avec des herbes et savourez leur saveur fum\u00e9e tout en admirant la lumi\u00e8re dor\u00e9e sur la rivi\u00e8re Thu B\u1ed3n.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>18h20 \u2013 18h40<\/b><\/td>\n<td><b>Ch\u00e8 B\u1eafp (Pouding sucr\u00e9 au ma\u00efs)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Terminez sur une note sucr\u00e9e avec un dessert traditionnel de Hoi An \u00e0 base de ma\u00efs local, de lait de coco et d&rsquo;une touche de sucre. L\u00e9ger mais satisfaisant apr\u00e8s un voyage sal\u00e9.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>18h40 \u2013 19h00<\/b><\/td>\n<td><b>Coucher du soleil et promenade sous les lanternes<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Marchez le long de la rivi\u00e8re Thu B\u1ed3n \u00e0 mesure que les lanternes s&rsquo;allument une \u00e0 une. Immortalisez des photos parfaites et ressentez l&rsquo;effervescence nocturne de la ville. L&rsquo;excursion se termine au march\u00e9 de nuit, o\u00f9 vous pourrez poursuivre l&rsquo;exploration par vous-m\u00eame.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Si vous disposez de plus de temps \u00e0 Hoi An, ne manquez pas l&rsquo;occasion d&rsquo;admirer le coucher de soleil \u00e0 Binh Minh apr\u00e8s les saveurs vibrantes du Walking Food Tour dans la vieille ville. Et apr\u00e8s une journ\u00e9e riche en d\u00e9couvertes, offrez-vous un moment de d\u00e9tente absolue au <a href=\"https:\/\/blisshoian.com\/fr\/\"><strong>Bliss Hoi An Beach Resort &amp; Wellness<\/strong><\/a>, o\u00f9 confort et s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 face \u00e0 l&rsquo;oc\u00e9an paracheveront votre s\u00e9jour.<\/p>\n<h2><b>Saveurs de nuit sous les lanternes \u2013 Walking food tour Hoi An de soir\u00e9e <\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quand le soleil se couche, Hoi An se m\u00e9tamorphose en un pays des merveilles scintillant de lanternes et de street food. Ce walking food tour en soir\u00e9e vous plonge au c\u0153ur du march\u00e9 de nuit anim\u00e9 et de ruelles secr\u00e8tes, o\u00f9 les saveurs se m\u00ealent aux lumi\u00e8res et aux \u00e9clats de rire. Des en-cas de rue gr\u00e9sillants aux douceurs sucr\u00e9es, sans oublier une bi\u00e8re locale, cette excursion capture l&rsquo;\u00e2me vibrante de Hoi An apr\u00e8s la tomb\u00e9e de la nuit.<\/span><\/p>\n<h3><b>Informations sur l&rsquo;excursion<\/b><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Heure de d\u00e9part :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> 19h00 \u2013 22h00<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Dur\u00e9e :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> ~3 heures<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Taille du groupe :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> 8 \u00e0 12 participants<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Inclus :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Guide anglophone, 6 d\u00e9gustations culinaires, 1 bi\u00e8re locale, 1 lanterne \u00e0 d\u00e9poser sur la rivi\u00e8re<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Points forts :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> March\u00e9 de nuit anim\u00e9, stands de street food, l\u00e2cher de lanternes, ambiance fluviale<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>Itin\u00e9raire d\u00e9taill\u00e9<\/b><\/h3>\n<table border=\"1\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><b>Heure<\/b><\/td>\n<td><b>Activit\u00e9<\/b><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>19h00<\/b><\/td>\n<td><b>Rendez-vous au pont-pagode japonais<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Votre guide vous pr\u00e9sente l&rsquo;aventure nocturne et l&rsquo;histoire de Hoi An apr\u00e8s la tomb\u00e9e de la nuit.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>19h10 \u2013 19h35<\/b><\/td>\n<td><b>En-cas du march\u00e9 de nuit de Hoi An<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 D\u00e9gustez des wontons frits croustillants surmont\u00e9s de crevettes et de sauce salsa, puis go\u00fbtez aux g\u00e2teaux sucr\u00e9s au s\u00e9same fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9s par les marchands ambulants.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>19h40 \u2013 20h10<\/b><\/td>\n<td><b>Brochettes de fruits de mer et bi\u00e8re locale<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Arr\u00eat \u00e0 un stand au bord de l&rsquo;eau pour des brochettes de calmar grill\u00e9. Accompagnez-les d&rsquo;une bouteille de bi\u00e8re locale bien fra\u00eeche, \u00e0 la mani\u00e8re des habitants.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>20h15 \u2013 20h40<\/b><\/td>\n<td><b>Nouilles M\u00ec Qu\u1ea3ng<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Savourez un bol de ces nouilles infus\u00e9es au curcuma, riches en saveurs du Centre du Vietnam. Votre guide vous explique en quoi elles diff\u00e8rent du Cao L\u1ea7u.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>20h45 \u2013 21h10<\/b><\/td>\n<td><b>Ch\u00e8 Tr\u00f4i N\u01b0\u1edbc (Boulettes de riz gluant en soupe sucr\u00e9e)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Go\u00fbtez \u00e0 ce dessert r\u00e9confortant servi chaud, id\u00e9al pour une promenade nocturne.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>21h15 \u2013 21h40<\/b><\/td>\n<td><b>L\u00e2cher de lanternes sur la rivi\u00e8re Thu B\u1ed3n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Allumez votre propre lanterne en bougie, posez-la sur l&rsquo;eau et faites un v\u0153u. Une tradition magique \u00e0 Hoi An.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>21h40 \u2013 22h00<\/b><\/td>\n<td><b>Exploration approfondie du march\u00e9 de nuit<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Temps libre pour acheter des souvenirs ou s&rsquo;offrir de petits en-cas suppl\u00e9mentaires avant de se dire au revoir. L&rsquo;excursion se termine dans la zone anim\u00e9e du march\u00e9.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2><b>Tour de street food nocturne \u00e0 Hoi An<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c9loignez-vous des sentiers touristiques battus et plongez au c\u0153ur des tr\u00e9sors culinaires cach\u00e9s de Hoi An. Ce walking food tour de nuit vous entra\u00eene dans des ruelles tranquilles, des march\u00e9s locaux et des \u00e9choppes familiales o\u00f9 vous go\u00fbterez des plats que la plupart des voyageurs ne d\u00e9couvrent jamais par eux-m\u00eames. Chaque arr\u00eat est une nouvelle saveur, une nouvelle histoire et un regard in\u00e9dit sur Hoi An.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_38617\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 800px\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-38615\" src=\"https:\/\/blisshoian.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/lantern-making-workshop-hoi-an-1-e1750409113737.webp\" alt=\"Hoi An at night shines brilliantly with its enchanting lanterns lighting up every corner, making it perfect time for a walking food tour Hoi An\" width=\"800\" height=\"533\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Hoi An brille de mille feux la nuit gr\u00e2ce \u00e0 ses lanternes enchanteresses illuminant chaque recoin, offrant le moment parfait pour un walking food tour Hoi An (source : chudu24h)<\/figcaption><\/figure>\n<h3><b>Informations sur l&rsquo;excursion<\/b><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Dur\u00e9e :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> 3,5 heures (17h30 \u2013 21h00)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Type :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Walking food tour<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Taille du groupe :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Max 10 participants<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Inclus :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> 6 \u00e0 7 d\u00e9gustations culinaires, bouteille d&rsquo;eau, guide anglophone<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Non inclus :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> D\u00e9penses personnelles<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Point de rendez-vous :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Vieille ville de Hoi An<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Points forts :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Exploration des rues illumin\u00e9es de lanternes, d\u00e9gustation de plats embl\u00e9matiques, visite de ruelles cach\u00e9es et du march\u00e9 de nuit<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>Itin\u00e9raire d\u00e9taill\u00e9<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c0 la tomb\u00e9e de la nuit, Hoi An s&rsquo;anime sous la lueur des lanternes et les ar\u00f4mes de street food gr\u00e9sillante. Dans l&rsquo;itin\u00e9raire d\u00e9taill\u00e9 ci-dessous, vous suivrez votre guide \u00e0 travers le march\u00e9 de nuit anim\u00e9 et des ruelles secr\u00e8tes, pour y d\u00e9guster une s\u00e9lection minutieuse d&rsquo;en-cas sal\u00e9s, de douceurs sucr\u00e9es et de sp\u00e9cialit\u00e9s locales. Chaque arr\u00eat offre une saveur unique et un aper\u00e7u de la culture vesp\u00e9rale de la ville, pour s&rsquo;achever par l&rsquo;exp\u00e9rience magique du l\u00e2cher de lanterne sur la rivi\u00e8re Thu B\u1ed3n. \u00c9tape par \u00e9tape, d\u00e9couvrez comment les rues de Hoi An se transforment en un fabuleux pays des merveilles sensoriel apr\u00e8s la tomb\u00e9e du jour.<\/span><\/p>\n<table border=\"1\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><b>Heure<\/b><\/td>\n<td><b>Activit\u00e9<\/b><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>17h00<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Retrouvez votre guide en un point central de la vieille ville. Commencez par une promenade tranquille \u00e0 travers les ruelles illumin\u00e9es de lanternes, tout en d\u00e9couvrant l&rsquo;histoire culinaire de Hoi An et ses secrets de rue.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>17h30<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Premier arr\u00eat de d\u00e9gustation : <\/span><b>B\u00e1nh \u0110\u1eadp &amp; H\u1ebfn X\u00e0o<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (galette de riz croustillante \u00e9cras\u00e9e accompagn\u00e9e de petites praires saut\u00e9es). Appr\u00e9ciez le contraste des textures tandis que les locaux vous montrent la mani\u00e8re ludique de casser et de consommer cette galette.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>18h00<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Visite d&rsquo;une maison familiale nich\u00e9e dans une petite ruelle pour d\u00e9guster les <\/span><b>B\u00e1nh B\u00e8o Ch\u00e9n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (g\u00e2teaux de foug\u00e8re d&rsquo;eau). D\u00e9couvrez comment ces petits bols sont cuits \u00e0 la vapeur et garnis d&rsquo;\u00e9chalotes croustillantes et de crevettes.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>18h45<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Poursuite vers une cour cach\u00e9e pour savourer le <\/span><b>Cao L\u1ea7u<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 le plat de nouilles embl\u00e9matique de Hoi An. Votre guide vous r\u00e9v\u00e8le le secret de ses nouilles uniques, confectionn\u00e9es exclusivement avec l&rsquo;eau d&rsquo;un puits local d&rsquo;exception.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>19h30<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Halte au march\u00e9 de nuit anim\u00e9 pour une gourmandise sucr\u00e9e : <\/span><b>B\u00e1nh Chu\u1ed1i N\u01b0\u1edbng<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (g\u00e2teau \u00e0 la banane grill\u00e9). Observez les marchands le pr\u00e9parer au charbon de bois et appr\u00e9ciez ses notes fum\u00e9es.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>20h00<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Cl\u00f4ture avec une boisson dans un lieu au bord de l&rsquo;eau \u2013 au choix : caf\u00e9 vietnamien, jus de canne \u00e0 sucre frais ou bi\u00e8re bien fra\u00eeche \u2013 tout en profitant de la vue sur la rivi\u00e8re Ho\u00e0i illumin\u00e9e de lanternes.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2><b>Promenade street food et en-cas au bord de l&rsquo;eau \u00e0 Hoi An<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">D\u00e9couvrez une facette plus l\u00e9g\u00e8re de la street food de Hoi An gr\u00e2ce \u00e0 cette excursion relaxante \u00e0 pied le long de l&rsquo;eau. Id\u00e9al pour les amateurs d&rsquo;en-cas, ce tour vous invite \u00e0 go\u00fbter \u00e0 divers d\u00e9lices locaux tout en fl\u00e2nant le long de la rivi\u00e8re Thu B\u1ed3n. Vous y verrez les marchands \u00e0 l&rsquo;\u0153uvre, tenterez de confectionner votre propre mini-dessert, siroterez des boissons locales rafra\u00eechissantes et profiterez de l&rsquo;ambiance de l&rsquo;heure dor\u00e9e \u00e0 mesure que les lanternes s&rsquo;illuminent. Une visite qui allie <\/span><b>gastronomie, culture et charme fluvial<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> de mani\u00e8re d\u00e9contract\u00e9e et ludique.<\/span><\/p>\n<h3><b>Informations sur l&rsquo;excursion<\/b><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Dur\u00e9e :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> 3 heures (16h00 \u2013 19h00)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Type :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Walking food tour<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Taille du groupe :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Max 10 participants<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Inclus :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> 5 \u00e0 6 d\u00e9gustations, bouteille d&rsquo;eau, guide anglophone<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Non inclus :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> D\u00e9penses personnelles<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Point de rendez-vous :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Zone riveraine, vieille ville de Hoi An<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Points forts :<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> D\u00e9gustation d&rsquo;en-cas de rue et de desserts, confection de mini-gourmandises, vues sur la rivi\u00e8re, observation de la pr\u00e9paration des plats par les locaux<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>Itin\u00e9raire d\u00e9taill\u00e9<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Plongez au c\u0153ur de la vie riveraine de Hoi An avec cette promenade relaxante. L&rsquo;itin\u00e9raire ci-dessous vous guidera \u00e0 travers chaque \u00e9tape soigneusement choisie, o\u00f9 vous pourrez savourer des en-cas locaux, observer la pr\u00e9paration de la street food sous vos yeux et profiter d&rsquo;une douce balade au bord de l&rsquo;eau \u00e0 l&rsquo;heure o\u00f9 la lumi\u00e8re d\u00e9cline et o\u00f9 les lanternes commencent \u00e0 habiller les rues.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_43221\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 800px\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-43219\" src=\"https:\/\/blisshoian.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/cam-kim-island-2.webp\" alt=\"Banh dap also known as &quot;crushed rice crackers\u201d\" width=\"800\" height=\"581\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Le B\u00e1nh \u0111\u1eadp, \u00e9galement connu sous le nom de galettes de riz \u00e9cras\u00e9es<\/figcaption><\/figure>\n<table style=\"height: 480px; width: 100%;\" border=\"1\">\n<tbody>\n<tr style=\"height: 45px;\">\n<td style=\"height: 45px;\"><b>Heure<\/b><\/td>\n<td style=\"height: 45px;\"><b>Activit\u00e9<\/b><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 45px;\">\n<td style=\"height: 45px;\"><b>16h00<\/b><\/td>\n<td style=\"height: 45px;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Retrouvez votre guide au bord de la rivi\u00e8re Thu B\u1ed3n. Introduction \u00e0 l&rsquo;excursion, panorama des en-cas de Hoi An et de la culture de la street food au fil de l&rsquo;eau.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 65px;\">\n<td style=\"height: 65px;\"><b>16h15 \u2013 16h40<\/b><\/td>\n<td style=\"height: 65px;\"><b>B\u00e1nh K\u1eb9p \/ Cr\u00eapes de riz<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Observez la confection de cr\u00eapes de riz croustillantes fra\u00eechement cuites sur une plaque chauffante. Garnies de crevettes, de porc et d&rsquo;herbes fra\u00eeches, chaque bouch\u00e9e offre un \u00e9quilibre parfait de textures et de saveurs. Votre guide vous explique la recette traditionnelle et les ingr\u00e9dients.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 65px;\">\n<td style=\"height: 65px;\"><b>16h45 \u2013 17h10<\/b><\/td>\n<td style=\"height: 65px;\"><b>Riz gluant et banane grill\u00e9e<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 D\u00e9gustez une banane chaude et caram\u00e9lis\u00e9e enrob\u00e9e de riz gluant. D\u00e9couvrez comment cet en-cas simple mais ador\u00e9 est pr\u00e9par\u00e9 et pourquoi il fait l&rsquo;unanimit\u00e9 aupr\u00e8s des habitants.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 65px;\">\n<td style=\"height: 65px;\"><b>17h15 \u2013 17h40<\/b><\/td>\n<td style=\"height: 65px;\"><b>Mini-dessert DIY<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Rejoignez un chef local pour fa\u00e7onner votre propre portion miniature de raviolis White Rose ou de g\u00e2teau au ma\u00efs doux. Cette exp\u00e9rience interactive permet de mesurer le soin et la tradition qui se cachent derri\u00e8re les douceurs de Hoi An.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 65px;\">\n<td style=\"height: 65px;\"><b>17h45 \u2013 18h10<\/b><\/td>\n<td style=\"height: 65px;\"><b>Arr\u00eat boisson aux herbes ou jus de canne \u00e0 sucre<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Rafra\u00eechissez-vous avec un verre de th\u00e9 \u00e0 la citronnelle bien frais ou un jus de canne press\u00e9 minute. D\u00e9tendez-vous sur un banc au bord de l&rsquo;eau tandis que votre guide partage des anecdotes captivantes sur les ingr\u00e9dients locaux et la vie quotidienne \u00e0 Hoi An.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 65px;\">\n<td style=\"height: 65px;\"><b>18h15 \u2013 18h40<\/b><\/td>\n<td style=\"height: 65px;\"><b>Brochettes de fruits de mer grill\u00e9es<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Go\u00fbtez \u00e0 des brochettes de crevettes, de calmar ou de poisson, fra\u00eechement grill\u00e9es au charbon de bois. Appr\u00e9ciez l&rsquo;ar\u00f4me fum\u00e9 se m\u00ealant \u00e0 la brise de la rivi\u00e8re tout en observant les marchands locaux \u00e0 l&rsquo;\u0153uvre.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 65px;\">\n<td style=\"height: 65px;\"><b>18h45 \u2013 19h00<\/b><\/td>\n<td style=\"height: 65px;\"><b>Promenade nocturne au bord de l&rsquo;eau<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Cl\u00f4turez l&rsquo;excursion par une fl\u00e2nerie d\u00e9contract\u00e9e le long des rues illumin\u00e9es de lanternes. Prenez des photos des lueurs chatoyantes, observez les petits bateaux d\u00e9rivant sur le fleuve et explorez \u00e9ventuellement les \u00e9tals du march\u00e9 de nuit voisin.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3><b>Tableau comparatif des walking food tours \u00e0 Hoi An<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Avec autant de walking food tours propos\u00e9s \u00e0 Hoi An, il est utile de comparer en un coup d&rsquo;\u0153il ce que chaque formule offre. Le tableau ci-dessous met en lumi\u00e8re les points cl\u00e9s \u2013 dur\u00e9e, taille du groupe et principaux attraits de chaque tour \u2013 pour vous aider \u00e0 choisir l&rsquo;aventure qui s&rsquo;accorde le mieux \u00e0 vos horaires, vos go\u00fbts et vos envies. Que vous soyez matinal, amateur de couchers de soleil ou explorateur nocturne, il y a forc\u00e9ment un voyage culinaire fait pour vous.<\/span><\/p>\n<h3><b>Tableau comparatif des walking food tours \u00e0 Hoi An<\/b><\/h3>\n<table border=\"1\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><b>Nom de l&rsquo;excursion<\/b><\/td>\n<td><b>Dur\u00e9e<\/b><\/td>\n<td><b>Heure de d\u00e9part<\/b><\/td>\n<td><b>Taille du groupe<\/b><\/td>\n<td><b>Points forts<\/b><\/td>\n<td><b>Plats phares<\/b><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Morning Flavors of Hoi An<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">3 heures<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">07h00<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Max 10<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Vieille ville paisible, march\u00e9s locaux, caf\u00e9 au bord de l&rsquo;eau<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Cao L\u1ea7u, B\u00e1nh M\u00ec, Ch\u00e8 B\u1eafp<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Taste of Hoi An at Dusk<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">3,5 heures<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">15h30<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">8 \u00e0 10<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Ruelles cach\u00e9es, \u00e9choppes familiales, vues sur le coucher du soleil<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">B\u00e1nh M\u00ec, White Rose, Cao L\u1ea7u, Ch\u00e8 B\u1eafp<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Lantern Night Flavors<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">3 heures<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">19h00<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">8 \u00e0 12<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">March\u00e9 de nuit, l\u00e2cher de lanternes, en-cas au bord de l&rsquo;eau<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Brochettes de calmar grill\u00e9, M\u00ec Qu\u1ea3ng, Ch\u00e8 Tr\u00f4i N\u01b0\u1edbc<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Night Walking Food Tour Hoi An<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">3,5 heures<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">17h30<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Max 10<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Rues illumin\u00e9es de lanternes, ruelles cach\u00e9es, march\u00e9 de nuit<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">B\u00e1nh \u0110\u1eadp &amp; H\u1ebfn X\u00e0o, B\u00e1nh B\u00e8o, Cao L\u1ea7u, B\u00e1nh Chu\u1ed1i N\u01b0\u1edbng<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Hoi An Riverside Street Food &amp; Snack Walk<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">3 heures<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">16h00<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Max 10<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Promenade fluviale, desserts faits main, ambiance de l&rsquo;heure dor\u00e9e<\/span><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Cr\u00eapes de riz, riz gluant et banane grill\u00e9e, brochettes de fruits de mer grill\u00e9es<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Apr\u00e8s une longue journ\u00e9e de marche \u00e0 travers la vieille ville, il est tout \u00e0 fait naturel de ressentir de la fatigue et des courbatures. N&rsquo;oubliez pas de prendre soin de vous au <a href=\"https:\/\/blisshoian.com\/fr\/tout-compris\/\"><strong>Ng\u1ecdc Linh Spa<\/strong><\/a>, situ\u00e9 au sein du <strong>Bliss Hoi An Beach Resort &amp; Wellness<\/strong>, o\u00f9 des soins de massage professionnels soulageront vos muscles, rechargeront vos batteries et vous procureront une relaxation totale. C&rsquo;est la r\u00e9compense supr\u00eame pour conclure votre voyage sur une note des plus apaisantes.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Explorer cette vieille ville \u00e0 travers un walking food tour Hoi An offre une mani\u00e8re unique de go\u00fbter la cit\u00e9, de s&rsquo;impr\u00e9gner de sa culture et de fl\u00e2ner dans ses charmantes rues. Qu&rsquo;il s&rsquo;agisse d&rsquo;un tour matinal de petit-d\u00e9jeuner, d&rsquo;une promenade gourmande au bord de l&rsquo;eau ou d&rsquo;une aventure nocturne sous les lanternes, chaque excursion apporte ses propres saveurs et histoires \u00e0 d\u00e9couvrir. Gr\u00e2ce \u00e0 ce guide des meilleurs walking food tours, vous pourrez planifier votre voyage culinaire id\u00e9al \u00e0 Hoi An, en savourant de l&rsquo;authentique street food, des tr\u00e9sors cach\u00e9s et des exp\u00e9riences inoubliables tout au long du chemin.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoi An est une ville o\u00f9 l&rsquo;histoire, la culture et la gastronomie prennent vie \u00e0 chaque coin de rue. Un walking food tour Hoi An est la mani\u00e8re id\u00e9ale de d\u00e9couvrir la vieille ville \u00e0 la mani\u00e8re d&rsquo;un habitant. Des &hellip; <a href=\"https:\/\/blisshoian.com\/fr\/nouvelles\/tour-gastronomique-a-pied-a-hoi-an-explorez-les-meilleurs-plats-de-rue-de-la-vieille-ville\/\">Readmore<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":24015,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[570],"tags":[],"class_list":["post-57812","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blisshoian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57812","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blisshoian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blisshoian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blisshoian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blisshoian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57812"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blisshoian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57812\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blisshoian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24015"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blisshoian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57812"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blisshoian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57812"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blisshoian.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}